W dniu 2 października 2011r. odbyła się X edycja „Kapuścianego Jarmarku” w Wierzawicach - imprezy folklorystycznej promującej tradycyjne potrawy, których podstawowym składnikiem była kapusta. Udział w niej wzięli między innymi: Teresa Kubas-Hul Przewodnicząca Sejmiku Województwa Podkarpackiego, Zygmunt Cholewiński Wicemarszałek, Zbigniew Rynasiewicz Poseł na Sejm RP.Uczestnicy włożyli dużo pracy i serca w przygotowanie przystrojonych stołów i smakowitego, tradycyjnego jadła wiejskiego. Goście przybyli na jarmark mogli poznać walory regionalnej kuchni degustując wyroby przygotowane przez panie z kół gospodyń wiejskich z terenu gminy. Komisja oceniająca potrawy I nagrodę przyznała Kołu Gospodyń Wiejskich z Piskorowic.
Tradycją jarmarku są również występy prezentowane przez solistów, zespoły śpiewacze oraz ludowe z terenu gminy.